国内産の農薬不使用栽培原料を使って作られた、杉樽仕込み醤油です。

ヤマヒサ 頑固・淡口醤油 720ml

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No. W2855ヤマヒサ 頑固・淡口醤油 720ml¥1,620 (税込)

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名称
ヤマヒサ 頑固・淡口醤油 720ml
内容量
720ml
原材料
大豆(国産100%)、小麦(国産100%)、食塩
保存方法
常温
賞味期限
1年半
特定原材料等
  • 小麦
  • 大豆
  • こちらの商品はヤマト宅急便でお届けいたします。

杉樽仕込み天然醸造醤油

瀬戸内海の・小豆島の醤油造り約400年の伝統を受け継いで造られた天然醸造醤油です。国内産農薬不使用栽培の大豆・小麦から作られています。
杉の木の大樽で昔ながらの醸造方法で作った最高の状態のもろみを使用しています。発酵から熟成・圧搾までには1年あまりの月日をかけています。

香り豊かで重厚な味わい

長い年月を経てきた蔵と、蔵を守り続けてきた職人が作り出す、搾りたての醤油です。
「コク」と「とろみ」が醸し出すの重厚な味わいをお楽しみくださいませ。

生産者: ムソー

マクロビオティックを創始した桜沢氏の門下生の一人であった岡田氏が食養新生会を発足し、大阪府堺市にてマクロビオティックの啓蒙・普及活動始めた。これがムソー株式会社の始まりであり、現在もマクロビオティック・オーガニックの普及を推進しています。

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