今月の代表中村、イチ押しセレクト
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日本発の低温殺菌牛乳
木次ブラウンスイスみるくジャム
中山間地に適した、自然を壊さない酪農を目指して、スイス原産の牛「ブラウンスイス」の生乳のみを使用して作ったミルクジャムです。 昼間は山に放牧して飼育し、のびのびと育った牛のミルクにはコクと旨味があります。 そのコクと旨味を凝縮したミルクジャムは濃厚な味わいです。
¥1,048 (税込)
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限りなく自然に近いワイン
小公子 S 【2023】(ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン)
限りなく、自然との調和に抱かれた自然派ワイン
¥7,400 (税込)
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こだわりの伝統製法
長期熟成本ミリン(古々美醂)500ml福来純
プロの料理人たちにも愛用する、本物を極めた一本
¥2,750 (税込)
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天草灘の海水のみを使用 小さな海
小さな海
熊本県・天草の海水でつくった粗塩です
¥551 (税込)