すべて手焼きのお麩です

大和のふ

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名称
大和のふ
内容量
60g
原材料
小麦粉(国内産)、グルテン
保存方法
常温
生産地
奈良県
賞味期限
1年
特定原材料等
  • 小麦
  • こちらの商品はヤマト宅急便でお届けいたします。

「大和は国のまほろば」

この地では昔より焼麩を作ってまいりました。その伝統を受け継ぎ、粉は国産小麦を使用し、心をこめて焼き上げました。
素朴な味のハーモニーをお楽しみください。

すべて「手焼き」のお麩です

お麩は、すき焼きなどのように煮汁を吸わせる事が多い料理方法のため、麩そのものの美味しさはあまり追及されていないのが現状です。
でもこの麩に出会ってからは「麩そのものも美味しくないとダメ」な事に気づきました。
お麩好きな方からお求めのお電話をいただくほどです。

(坂利製麺所HPより抜粋)

国産小麦100と吉野本葛の最高級素材を使用したそうめん

生産者: 坂利製麺所

自然豊かな吉野の山深い地域で、きれいな水と澄んだ空気の中で寝かせたそうめんは究極のそうめん作りに適した地域です。国産小麦100%と吉野本くずの最高級素材を使用することでのど越しが強いそうめんの味が感じられます。

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