7ヵ月以上寝かせた味噌は、米糀からすべて手作りした天然のおいしさが人気
豆大将（糀味噌）
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- 名称
- 豆大将（糀味噌）
- 内容量
- 800ｇ
- 原材料
- 大豆（国内産）、米こうじ（国内産）、塩（赤穂の塩）
- 保存方法
- 冷蔵
- 賞味期限
- 5ヶ月
- 特定原材料等
- 大豆
- こちらの商品はクール便でお届けします。
国産原料を使った人気の糀味噌です。
国産の米と大豆、瀬戸内の赤穂産塩に、同じく赤穂のにがりを含ませたあらなみ塩を使用し、無添加で仕上げている。キリッとパンチのある塩け、こうじのほんのりした甘さ、すっきりした後味と、複雑に変わっていく旨みは、一度ハマったら抜け出せない魅惑の味わいです。
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