厳選された原料を使用した風味豊かな削り節

削り節

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名称
削り節
内容量
200g
原材料
さばの節(熊本県・愛媛県産)、いわしの煮干し(熊本県・愛媛県産)
保存方法
常温
生産地
兵庫県
賞味期限
6か月
特定原材料等
  • さば
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独自の「煮釜だし」製法から生まれた味わい

1951年(昭和26年)に削りぶし屋として創業して以来70年、多くの人からご愛顧を受け、独自の「煮釜だし」製法を開発してきたマエカワテイスト。
削りぶし屋の腕をふるい、厳選されたマグロのふしを使用して作られた削り節は、色が薄く、淡白で上品な味わいのだしを取ることができます。

昔ながらの製法と原材料に徹底的にこだわり、切り開いた鰹節の味は、長年の製法技術の結晶です。
普段の食事に一味深みを持たせ鰹節。ぜひ、ご堪能くださいませ。

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生産者: マエカワテイスト

だし専門メーカー、マエカワテイストは、1951年に「かつおぶし屋」として創業しました。 半世紀以上にわたる削りぶしの経験とだしづくりのノウハウを活かし、おいしく・安全・健康的なだし調味料を作っています。

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