クセのない味で天ぷらやソテーなど、いろいろな料理に合います。
エリンギ
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選りすぐりのお野菜を単品でご案内いたします。
弾力のある歯ごたえのよさは、食物繊維によるものです。たてに割いたり、輪切りにしたり、切り方を変えると、食感の違いが楽しめます。
バター炒めや、豚肉・水菜などを加えて和風調理もオススメです。
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