ラ・グランド・コリーヌ・ジャポンの商品一覧
生産者: ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン
■1974年 東京生まれ ■1997年 明治大学理工学部卒業、同年ボルドー大学醸造学 DNO入学 ■1999年 同大学を中退、ボルドーBTSA入学、2001年同資格取得 ■1999年〜2002年 ギガル社でエルミタ ージュ地区栽培長 ■2002年〜2006年 ドメーヌ・ティエリー・アルマンの栽培長を務める ■2002年 ラ・グランド・コリーヌ社を設立、 ■2013年 『ニューヨーク・タイムズ』(世界版)に取材を受け、世界の一流レストランでワインが採用される ■2016年 帰国。ラ・ グランド・コリーヌ・ジャポン社を立ち上げ、岡山県で葡萄栽培とワイン醸造を開始 ■2021年 一般社団法人おかやま葡萄酒園 を設立 ■現 在 日仏でワインづくりのコンサルティングを行う ■訳 書「実りの言葉」(ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン、2017年) ■著 書「大岡弘武のワインづくり 自然派ワインと風土と農業と」(エックスナレッジ、2021年9月)
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