調味料 | さん・らいふ

本土最南端の秘境に宿る、希少な在来柑橘の果汁《遅摘み》

多汁の在来品種のシーズン終盤に遅摘みしたものを搾汁。よりマイルドになった果汁は、素材の邪魔をしないほのかな香りと味で、料理を引き立たせます。一流料理人が使用するのも納得！

¥1,620 （税込）

濃口しょうゆ 360ml オリジナル

まろやかな味と豊かな香りが特徴です。

¥702 （税込）

さん・らいふの吉野杉大樽仕込み純米酢（500ml）

全国でも珍しくなった杉桶での静置発酵により芳醇でゆたかな味わいがあります。

¥519 （税込）

さんらいふ天然だしパック

厳選国産原料使用のだしパック

¥665〜（税込）

有機三州みりん

長時間かけて純天然醸造でつくった、有機本格みりん

¥2,024 （税込）

福来純伝統製法本みりん

昔ながらの製法で作られた伝統の味

¥1,210〜（税込）

シママース（沖縄の塩）

沖縄で永く愛される塩。塩味だけでなくシママース特有の旨味があります！

天草より愛を込めて天日塩/煎熬塩

熊本県・天草の海水でつくった粗塩です

¥551 （税込）

有機ハーブソルト・ビン入

「海の精・やきしお」と、香り高くまろやかな４種類のハーブをブレンドしました。サラダや温野菜、肉や魚介類料理に。

¥519 （税込）

海の精有機ペッパーソルト・ビン入

「海の精・やきしお」と、生の粒コショウを直前に煎って挽いた香り高くまろやかなコショウをブレンド

¥519 （税込）

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