新米
「自然と愛情の旋律」 特別栽培あきたこまち（令和７年収穫）

コシヒカリと奥羽２９２号をかけ合わせた　あきたこまち

コシヒカリが持つ甘みともっちりとした粘りと、栽培環境に強い奥羽２９２号をかけ合わせた品種です。
粒はややかためで、ねばり、香りに優れた、全国的にも人気の品種です。
もち肌のように繊細でツヤツヤと輝き、しっかりとした粘りが感じられます。
炊きたてはもちろん、冷めてもおいしいので、お弁当やおにぎりなどにもおすすめです。

私たちさん・らいふと彼らとの関係は、30年ほどになる！
毎年、遠く茨城県から奈良県までの道のりを、大きなマイクロバス1台に乗って挨拶に来てくださった。当時、彼らを出迎えた先代やその仲間は、今は人生の次のステージに旅立ったが、引出しの奥にはその当時の写真が今でも微笑んでいる。それは、彼らの米で育った一人として、嬉しさを隠せない。

さん・らいふが大野さん達に対して、強いシンパシーを感じる理由の一つが、非常に哲学的なアプローチで命や食を考えるからだ。並々ならぬ情熱で継続することは、筆舌に尽くしがたい。そのような中でも、心の平静と世間との距離感を保つ姿勢にただただ頭が下がる。

自然と向き合う生産者には、それぞれのストーリーが必ずある。
毎年同じでない気候を肌で感じながら、地域・自然・作物と向き合うのだから、決して平坦な旅路（みち）ばかりでないのは明らかだ。

そう言えば、東町自然有機農法グループのメンバーは、皆一様に優しい。
そして、義理硬く、一生懸命がとても似合う方々だ。
頭が垂れるように、自然な心持ちで時間と向き合う彼らの生き方に、いつも頭が下がる。
お米を食してみて、彼らの生き様を感じて欲しいなあと思えるお米だ。