VOX ピンクペパー※賞味期限間近3月1日まで

マダガスカルで農薬を使用しないで栽培されたもの。
ピンクペパーの原産地レユニオン島（フランス領）に近く、生育環境も良好です。
名前はペパーですが、辛くないため、繊細な料理のテイストを壊すことがありません。これほど色が鮮やかでほんのり甘い風味は、プロのユーザーでも驚きの一品。 色調と味の双方が整っていて、品質の良好さを物語っています。
希少価値の高いスパイスで、1年間に調達できる数量には限りがあります。

・栽培期間中農薬不使用
・鮮やかな赤色で料理の彩りにバランスと輝きを与える
・やや甘く、ほのかに苦みがある
・指でつぶせるほどの固さで使いやすい
・サラダやスープなど、各種料理のトッピングとして
・お菓子作りに