ヨーロッパの豊かな大地で育ったコーンだけを選びました
オーガニックカーネルコーン
- 名称
- オーガニックカーネルコーン
- 内容量
- 250g
- 原材料
- 有機スイートコーン(ハンガリー産)
- 保存方法
- 冷凍
- 生産地
- ハンガリー
- 賞味期限
- 2年
- こちらの商品はクール便(冷凍)でお届けします。
40年以上にわたり有機JASを取得している原料を中心に、世界各国から厳選した高品質で安心のオーガニック食材を取り扱っています。長きにわたる経験から業界内における信頼も厚く、野菜本来の美しい色と味をそのままお届けするため、収穫から加工までかかる時間をできるだけ短くする工夫をしています。
加工している場所はHACCPやISOも取得しており、徹底した品質管理をしています。
甘みが強いスーパースイートコーン
スイートコーンはメキシコ発祥で今や世界中で栽培されており、際立つ甘みが特徴的な品種で、明治初期に伝わって以来日本でも人気の品種です。
スイートコーンのおいしい時期は3~4日間と非常に短く、見極めが難しい野菜です。
現地の生産者が一番旨みが強い時期に収穫し、すぐに急速冷凍しました。
さっと火を通すだけで本場のスーパースイートコーンが味わえます。
おいしいお召あがり方
塩と酒を入れて炊き込みご飯にすると、どんなおかずとも合わせやすい仕上がりになります。
定番のバターコーンを作れば、付け合わせにもサラダの彩りにも使えます。
(一部公式サイトより引用)
生産者: ムソー
マクロビオティックを創始した桜沢氏の門下生の一人であった岡田氏が食養新生会を発足し、大阪府堺市にてマクロビオティックの啓蒙・普及活動始めた。これがムソー株式会社の始まりであり、現在もマクロビオティック・オーガニックの普及を推進しています。
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