有機小麦粉使用さぬきうどん（庖丁切）

北海道産の希少な国産有機小麦を100％使用し、食品添加物に頼らず、素材本来の味わいを生かした冷凍うどんです。しっかりと生地を練り上げ、麺を切る際も角を立たせることで、コシのある食感と煮崩れしにくい仕上がりを実現しています。

[食べ方・使用方法]
冷凍のまま沸騰したお湯に入れ、約1分茹でるだけで手軽にお召し上がりいただけます。茹で上がった麺は、温かいかけうどんや冷やしぶっかけうどん、鍋料理の締めなど、多彩な料理にご利用いただけます。コシの強い食感と豊かな風味を活かし、お好みの具材やつゆと合わせてお楽しみください。
よりおいしくお召上がりいただくには、ゆで上がり後冷水で麺をしめてください