麹屋甚平 浅漬の素

・ほのかなぬかの味と香りの浅漬けが、野菜を刻んでもみこみだけでおいしい浅漬けが出来上がります。
・米ぬかを美味しいぬか床からとった酵母菌・乳酸菌で発酵させることにより、ぬか漬風味のおいしさを作り
出しています。
・本品にはぬかの発酵によって酒精分が含まれています。

［食べ方・使用方法］

(1)小口切りにした野菜をビニール袋に入れ、浸るくらいに本品を入れる。
(2)空気を抜いて封をして軽くもみ、冷蔵庫に入れて漬け込む。
(3)軽くしぼって出来上がり。
※すぐに召し上がりたい時は、袋に入れた状態でよくもんでください。
※器でもおいしく漬かります。

調理の目安　（お好みにより漬ける時間を加減してください。）
本品１本できゅうり約１５本が漬けられます。
・きゅうり（５mmの小口切り）　・・・・・・・・ 浅漬け：　５～１０分 本格漬け：３０分