砂をはかせる手間がいらず、簡単においしいしじみ汁が出来ます。

宍道湖産大和しじみ

Name: 宍道湖産大和しじみ
Brand: ムソー
SKU: W2492
Availability: InStock

・宍道湖産、大和しじみ100％使用しています。
・しじみの砂をはかせる手間がいりません。

［食べ方・使用方法］
みそ汁…沸騰したお湯（300～400cc）に袋から出したしじみをエキスごと入れ、貝の口が開くまでよく混ぜてください。最後に味噌を溶いてできあがりです。
※袋の中に白い濁りがあるのはしじみのエキスです。

マクロビオティックを創始した桜沢氏の門下生の一人であった岡田氏が食養新生会を発足し、大阪府堺市にてマクロビオティックの啓蒙・普及活動始めた。これがムソー株式会社の始まりであり、現在もマクロビオティック・オーガニックの普及を推進しています。

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