超特選 減塩醤油

醤油本来のうまさはそのまま
塩分50%カットのこいくち醬油

厳選した原料を使い、醤油本来の風味を損なう事なく塩分を下げる“追い麹仕込み”でしっかり発酵・熟成させたもろみを用いて仕上げた、本醸造のJAS規格・特級「超特選」こいくち醤油です。同種の標準的なしょうゆと比較して、食塩分を50%カット。からみが少なく、味がまろやかです。調味料にも、かけ醤油にも使えます。しょうゆ番茶に最適です。