紅鮭(甘口)

朝昼晩ごはんの定番お供

紅鮭を食塩だけで味付けしたシンプルな塩鮭です。
三陸水産のオリジナル商品である「古代の海の天日塩」を使用しています。
内モンゴル・ジランタイの塩湖から生まれた昔ながらの天日塩です。
鮭のうま味が強く程よい身の締まりがあり、やみつきになる美味しさです。

そのまま焼くのはもちろん、黒コショウとパン粉をまぶしてムニエルにするのもおすすめです。