伝統が宿る調味料
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有機・ウスターソース
有機野菜・果実の本来の甘さを引き出し、ソースにぴったり合う贅沢な有機純リンゴ酢を使用した、さっぱり味の有機ウスターソース
476円 （税込）
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軸付タカノ爪・さやとうがらし
国内産タカノ爪の中から小粒で粒揃いのものを厳選。
368円 （税込）
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野菜のおかげ（国産野菜）
動物性エキスを使わず、野菜が持っているコクと旨みを引き出した洋風だしの素です。原料の野菜はすべて国内産原料を使用しています。
443円 （税込）
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福岡正信自然農園 レモン果汁 ミニボトル
まるで果実そのもののように香りが強く、少量でも広がる爽やかな風味が特徴です。
1,620円〜 （税込）
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ジンジャーガーリックソース
熱を加えず、酵素が生きたままの美味しい万能調味料に仕上げました
1,080円 （税込）
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マルサン 鍋スープ各種
厳選素材を使用した、そのまま使えるストレートタイプの鍋スープ
324円 （税込）
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本場長崎ちゃんぽん鍋つゆ
長崎の味と共に歩んできたチョーコー醤油が作り上げた本場ちゃんぽん
432円 （税込）
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そうめんつゆ・ストレートタイプ
国産丸大豆使用の本醸造淡口醤油をベースに、かつおぶし、昆布、椎茸からとっただしを加えたストレートタイプのそうめんつゆ
692円 （税込）
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三州三河みりん
長時間かけて純天然醸造でつくったみりんです
1,991円〜 （税込）
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有機ごまペースト 各種
特有の濃厚な風味と甘みを引き出した、ごまペースト
519円〜 （税込）
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有機大豆使用にがり凍み豆腐・さいの目
国産有機栽培大豆とにがりを使用した一口サイズの凍り豆腐
400円 （税込）
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玄米ぱんこ
特殊製法により岐阜県産玄米だけを使用した玄米粉のぱんこ
346円 （税込）
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氷砂糖(ロック)中角 1kg
北海道産てん菜糖100％
972円 （税込）
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杉樽仕込しょうゆ こいくち
天然醸造醤油
972円〜 （税込）
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ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油うす口 720ml
国内産の農薬不使用栽培原料を使って作られた、杉樽仕込み醤油です。
1,620円 （税込）
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福岡正信自然農園 はだか麦味噌
福岡正信自然農園で栽培した「はだか麦」をたっぷり使用し、丁寧に仕込んだ麦味噌です。甘味と旨みあふれる出来たてのお味噌をどうぞ。
1,512円 （税込）
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平飼い鶏の有精卵マヨネーズ
”旬菜健美”卵は平飼い鶏の有精卵を使用し、原材料に徹底して「自然」を追求したカラダにおいしいマヨネーズ。
670円 （税込）
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国産有機小麦粉使用天然酵母パン粉
国内産有機小麦と天然酵母を使って焼き上げたパンを粉砕・乾燥して作りました
411円 （税込）
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オーガニック小麦粉・薄力粉
良質の北米産薄力小麦を100％使用した薄力粉。
346円 （税込）
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オーガニック小麦粉・強力粉
北米産有機小麦を使用した有機ＪＡＳ認定の強力粉
346円 （税込）
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野菜でうまみ(食塩無添加)
動物性エキスを使わず、5種類の野菜の旨みで仕上げました。お好みの塩加減に調整しやすい“食塩無添加”の洋風だしの素です。
411円 （税込）
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メープルシュガー 170ｇ
やわらかな甘みとコク メープルシロップ100％使用 顆粒タイプ
1,188円 （税込）