軸付タカノ爪・さやとうがらし

国産タカノ爪の中から小粒で粒揃いのものを厳選しています。
ひと粒ずつ風力でみがき上げ、軸付きのまま大切に仕上げています。
風味豊かで、ツヤのある緑と赤の色あいが、お料理に美しい彩りを添えます。

［食べ方・使用方法］
・きんぴらごぼうに。
・おせち料理などの風味付けに。
・白菜漬、千枚漬、らっきょう漬に。
・たけのこのアク抜きに。