花かつお

適度に脂ののった鰹を昔ながらの薪を燻して乾燥させる製法で作った鰹節を、少し厚めに削りました。だしやお料理にご利用ください。

花かつお

素材を生かした伝統的な焙乾法でつくられたかつおの節をパックにしました。
使い易いうえ、削りたての風味そのままの味わいを感じていただけます。
あえて厚めに削ることにより、風味を良くしています。

［食べ方］
・醤油で和えて、おにぎりの中に
・おひたしに、胡麻と一緒にふりかけて
・豆腐の上にネギ・生姜とともにのせて
・和風スパゲティーにふりかけて
・雑炊にふりかけるとおいしさが増します

名称: 花かつお
Contents: 50g
Ingredients: かつお・ふし（国産）
Storage condition: 直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。
Best-by date: 6か月

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