平飼い鶏の有精卵マヨネーズ

・卵は元気な鶏が産んだ有精卵を使用しています。
・調味料（アミノ酸等）は一切使用しておりませんので、素朴な味わいになっています。
・なたね油は、圧搾一番搾りなたね油です。
・有精卵は、雄鶏と雌鶏が自然に交配できる環境(平飼い）で産んだ卵を使用しています。
・果実酢は、まろやかな酸味の有機りんご酢とすっきりとした酸味の瀬戸内レモンの果実酢です。

【食べ方・使用方法】
サラダはもちろん、魚のオイル漬け、お寿司・漬物などに。
お好みにあわせて、レモン・醤油・とうがらし・マスタード等を加えて下さい。