飲みもの

できる限りその素材が持つ栄養分を損なわず、食品添加物も使用しないもの。

市販の牛乳は超高温殺菌で滅菌するため、その素材が持つ有用な菌も死滅してしまいます。さんらいふで取り扱う牛乳は、生乳のみで作られた低温殺菌乳。こだわりの飼料で育てられた牛からとれた「し乳」を低温殺菌し、有害な菌を除き、善玉菌を残すので栄養価も違います。

茶葉は洗わずに使用するものなので、農薬を使っている場合は残留農薬が心配です。市販品では旨味を添加するためにアミノ酸や酸化防止剤を使用している場合があります。さんらいふのお茶は、できる限り農薬・化学肥料不使用。アミノ酸・酸化防止剤なども不使用のものになります。

市販のジュースは、原料となる果実に農薬などが使用されていることがあります。その他にも甘味料、香料、酸味料が加えられ、さらに合成保存料、合成着色料が使用されています。さんらいふのジュースの場合、原料として使用している果物・野菜はできる限り農薬不使用や有機認証をとっているものを使用しています。もちろん甘味料や着色料などは使用していません。

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