天然酵母パン

パンは、ファンが多い食品の一つです。近年は柔らかいパンが目立ちますが、さん・らいふでは天然酵母で焼き上げたパンを取り扱っています。管理面やその扱いが難しく、季節によって発酵スピードが異なるなど熟練した技と経験が必要になります。しかしその苦労の甲斐もあり、天然酵母パンには、深い味わいや食感がうまれるのも確か。

皆さんのレパートリーの選択のために、是非私たちのパンをご賞味ください！素材本来の香りや味を楽しむことができる天然酵母パンは、私たちの一押しです！適度な柔らかさがあるパンです。