ラ･グランド･コリーヌ･ジャポンの商品一覧

生産者: ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン

■1974年　東京生まれ ■1997年　明治大学理工学部卒業、同年ボルドー大学醸造学 DNO 　　　　　（醸造士コース）入学 ■1999年　同大学を中退、ボルドーBTSA（醸造栽培上級 技術者養成校）に 　　　　　入学、2001年同資格取得 ■1999年〜2002年　ギガル社でエルミタ ージュ地区栽培長 ■2002年〜2006年　ドメーヌ・ティエリー・アルマンの栽培長を務める ■2002年　ラ・グランド・コリーヌ社を設立、フランスにおける 　　　　　日本人の個人ワイナリーのパイオニアとなる ■2013年　『ニューヨーク・タイムズ』（世界版）に取材を受け、 　　　　　世界の一流レストランでワインが採用される ■2016年　帰国。ラ・ グランド・コリーヌ・ジャポン社を立ち上げ、 　　　　　岡山県で葡萄栽培とワイン醸造を開始 ■2021年　一般社団法人おかやま葡萄酒園 を設立 ■現　在　日仏でワインづくりのコンサルティングを行う ■訳 書「実りの言葉」（ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン、2017年） ■著 書「大岡弘武のワインづくり　自然派ワインと風土と農業と」（エックスナレッジ、2021年9月）