ラ・グランド・コリーヌ・ジャポンの商品一覧

S(小公子2021)亜硫酸無添加

生産者: ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン

■1974年 東京生まれ ■1997年 明治大学理工学部卒業、同年ボルドー大学醸造学 DNO      (醸造士コース)入学 ■1999年 同大学を中退、ボルドーBTSA(醸造栽培上級 技術者養成校)に      入学、2001年同資格取得 ■1999年〜2002年 ギガル社でエルミタ ージュ地区栽培長 ■2002年〜2006年 ドメーヌ・ティエリー・アルマンの栽培長を務める ■2002年 ラ・グランド・コリーヌ社を設立、フランスにおける      日本人の個人ワイナリーのパイオニアとなる ■2013年 『ニューヨーク・タイムズ』(世界版)に取材を受け、      世界の一流レストランでワインが採用される ■2016年 帰国。ラ・ グランド・コリーヌ・ジャポン社を立ち上げ、      岡山県で葡萄栽培とワイン醸造を開始 ■2021年 一般社団法人おかやま葡萄酒園 を設立 ■現 在 日仏でワインづくりのコンサルティングを行う ■訳 書「実りの言葉」(ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン、2017年) ■著 書「大岡弘武のワインづくり 自然派ワインと風土と農業と」(エックスナレッジ、2021年9月)

1件の結果を表示中

パスワードをお忘れですか ?

Google reCAPTCHA により保護されています。 プライバシー - 規約

カートに商品がありません。