有機・ウスターソース

・100%有機の野菜、果実（りんご、たまねぎ、にんにく、レモン、トマト、みかん）を使用。
・醸造酢は、アルコール不使用で、国産有機米100%の有機純米酢と有機りんご100%の有機純りんご酢です。
・糖類は有機糖みつと有機砂糖、食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。
・醤油は国産有機丸大豆（遺伝子組み換えでない）・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油です。
・香辛料は香料を使用せず、胡椒、ナツメグ、丁字、ローレル、桂皮等の原形及び粉