VANAGAアイスクリーム

「VANAGA」の由来

島根県奥出雲の山あいを流れる清流、斐伊川流域の豊かな土壌にある木次乳業。
日本で初めてパスチャライズ牛乳(低温殺菌牛乳)を売り出した会社として知られており
地域の酪農家と共に長年にわたって本物を追求する姿勢は多くの支持者を集め
マスコミなどでも本物の味と高い評価を受けています。
そんな木次乳業が自慢の牛乳を使ってお届けする「VANAGA」シリーズです。
ラテン語のVACCA（牛）、NATURA（自然）、GALLINA（メンドリ）の
頭文字をとり名付けられました。

こだわり

(1)無添加
乳化剤・安定剤・合成着色料等の添加剤を使用しない
100％ナチュラルなプレミアムアイスクリームです。

(2)高密度に仕上げた濃厚さ
空気の含有量を抑えて、高密度に素材の美しさを凝縮。
濃厚でなめらかな中にもさっぱりとした後味が感じられます。

(3)牛乳本来の風味が楽しめる
牛乳本来の風味と成分を保つため、出来上がるアイスクリームの
約4倍もの牛乳を凝縮しています。

選べる5つのフレーバー

・バニラ 　香り豊かな天然バニラ香料を使用
・抹茶あずき 　選び抜かれた香り豊かな抹茶と国産あずき「大納言」を使用！
・ストロベリー 　奥出雲の大自然で育った乳牛からとれる生乳をたっぷり使用！
・ビターチョコ 　従来品に比べ、カカオの香りをさらに引き立て、生乳と合わせました
・ブルーベリー 　新鮮なワイルドブルーベリーの香りと、果肉のやさしい食感。爽やかな一品です

美味しい召しあがり方

冷蔵庫から取り出して、スプーンがすっと入るやわらかさが食べごろの目安です。
VANAGAの自慢の風味がお口に広がり、より一層おいしくお召し上がり頂けます。