低糖ハスカップジャム

アントシアニンがたっぷりな珍しいジャム

低糖ハスカップジャム

名称: 低糖ハスカップジャム
内容量: 140g
原材料: ハスカップ（青森県）、砂糖、ペクチン（ゲル化剤）
保存方法: 常温
生産地: 青森県
賞味期限: 1年

こちらの商品はヤマト宅急便でお届けいたします。

ハスカップの名前の由来はアイヌ語の「ハシカブ＝枝の上にたくさんなるもの」からきています。
昔、北海道の人達が梅干のかわりに食べたと言われているほど、すっきりとしたすっぱさが特徴で赤紫色の果汁がでます。
実がやわらかいので、市場にでまわることの少ない希少な果実から、ジャムを作りました。

生産者: 中里町ブルーベリー生産組合

青森の夏に涼しい環境の良さを活かしてブルーベリーの栽培をおこなっている中里町ブルーベリー生産組合。この地に適した品種を研修しています。